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吉田蔵u Ishikawamon 石川門 原酒 吉田酒造店

通常価格 (税込)
1,870円 ~ 3,740円 (税込)
"u"は「優しい」の優、そして
「あなた」へのYouです。

「吉田蔵u」は、食、人、自然に寄り添うナチュラルで優しいお酒です。
米と水と酵母のみで醸したモダン山廃のこのお酒は、酸味と旨みの複雑なバランスが特徴の一つ。
あなたの食事や会話、日々のシーンを豊かにする一本になりますように、、、。

繊細で扱いの難しい石川県の酒米「石川門」をとことん研究し、特有の甘味と爽やかな旨みを引き出したお酒。フレッシュ感を追求した瓶詰め方法でかすかな発泡を感じます。
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