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株式会社杉原酒店
天狗舞のお酒は綺麗な膨らみのある山廃仕込みの酸味とコクの上品な酒です。 五凛は料理の合う 旨味のお酒です。 『日本酒はおいしい』という事を感じてもらいたい。 「五凛」はそんな想いから醸したお酒です。 凛として酒の旨さを楽しんで頂けるように「五凛」と名付けられました。 ・なめらかなのど越し ・旨い ・飲み飽きしない
純米大吟醸の品格と、生の純米大吟醸ならではの 味わいの軽さと深さの調和したお酒です。 使用米:山田錦(兵庫県)、精米歩合:45%
美味しいお料理と美味しいお酒の 素敵な出逢いがある。
店長 杉原