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山廃吟醸 無ろ過生原酒 720ml 農口尚彦研究所
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商品コード
山廃吟醸 無ろ過生原酒 720ml 農口尚彦研究所
通常価格(税込):
2,700
販売価格(税込)
2,700
メーカー:
農口尚彦研究所
カテゴリ
日本酒 > 蔵元別 > 農口尚彦研究所

商品紹介

農口尚彦研究所  復活の酒 山廃吟醸  無濾過生原酒


魂を揺さぶる酒

爽やかな香りが特徴です。
グラスを手で包むよう温めて口に含むと山廃の旨さと香りがひろがります。
無ろ過生原酒


原料米::山田錦・美山錦
アルコール度数:  18度
精米歩合   


キレの良い食中酒


※この商品は生酒のため、ヤマト運輸クール便で発送いたします(送料216円別途要)

伝説の杜氏「現代の名工 農口尚彦」復活
「酒造りの神様」の異名をもつ日本でもっとも有名な杜氏です。


★プロフィール★
1932年、能登杜氏で知られる石川県能登町に杜氏一家の三代目として生まれる。 16才から酒造りの道に入り、27才の若さで石川県「菊姫」の杜氏になり、能登杜氏四天王の一人として一躍有名になる。

その後鹿野酒造・農口酒造で杜氏を務め現在にいたる。
日本酒市場の中でいち早く吟醸酒を広め又山廃仕込を復活させ「山廃ブーム」の火付け役ともなった。
全国新酒鑑評会にて前人未踏の12回、通産27回の金賞を受賞、中でも菊姫「菊理姫」鹿野酒造「KISS Of FIRE」は特に有名です。

店長 杉原

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