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菊姫 大吟醸
通常価格
（税込）
6,380円 ～ 12,760円
（税込）
ほんのり薄化粧の黄金色は菊姫の自信と誇り
吟醸酒の世界を創り変えてきた先駆の酒
充分に熟成された秘蔵吟醸酒
酒米の王「山田錦」(兵庫県美嚢郡吉川町産)の最高級品を限度に近い50%まで削りました。
半分にまで削った米を仕込んで酒になるのは
その芯の部分の純粋デンプンで元の米からみると酒に変わった量は僅か20%なのです。
洗練された味わいの大吟醸を長期間（5年間）熟成することで、より深い旨味を引き出しています。
