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すぎはら酒店 のおすすめ

吟醸生酒 手取川 あらばしり 1800ml

吟醸生酒 手取川 あらばしり 1800ml

販売価格(税込): 3,402 円

<p>酒を愛する事は文化であり人を愛する事は人生である手取川正宗の酒はすべて手作りです。<br>
「あらばしり」とは「もろみ」を槽(ふね)に積み重ねて清酒を搾る作業において<br>
加圧を行う前に自らの「もろみ」の重さによって流れ出る最上の生酒を意味します。<br>
高度精白した酒造好適米「山田錦」を原料にして醸した「しぼりたての大吟醸」<br>
を一切熱処理しない「本生」での限定販売です。<br>
新「あらばしり」は吟香上品にして優しい甘みがあります。<br>
“はんなり”とした気分になります。<br>
女性にもお勧めです。<br>
新鮮にしてフルーティーな「貴腐ワイン」的風味をお楽しみ下さい。<br>
もちろん良い貯蔵を行なえばさらに滑らかな味わいになります 。</p>

菊姫鶴乃里28by1800ml

菊姫鶴乃里28by1800ml

販売価格(税込): 4,320 円

<P>「鶴乃里」は、「菊姫会」のための専売酒です。<BR>
兵庫県三木市吉川町産のハイグレードな山田錦を使用し、「吟」などと同じ1t仕込みでじっくり発酵、山廃の力強さがありながら、上品できめ細やかな味わいも合わせ持っている純米酒です。<BR>
2007年のIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)<BR>
では、<BR>
平成17BY産「鶴乃里」が最優秀賞である初代「チャンピオン・サケ」を受賞いたしました。<BR>
なお、ヴィンテージの違いをわかりやすくするため、ラベルの色を変更いています。<BR>
今年は、落ち着いた赤系の色合いです。<BR>

黒帯 悠々 特別純米  1800ml

黒帯 悠々 特別純米 1800ml

販売価格(税込): 2,484 円

燗も善き哉。冷も善き哉。<BR>
酒を酒として楽しむことができる堂々とした日本酒です。 <BR>
金沢の老舗料亭をはじめ多くの食の職人に 鍛え、育てられ味わいを認められています。 <BR>
味わいの理想は、旨くて、軽いこと。<BR>
山田錦と金紋錦を使用し、ブレンドではなく、独立した味わいの酒を合わすことで得られる「コク」「ふくらみ」「キレ」「品」 の絶妙なバランスです。<BR>
時間をかけてじっ くりと熟成することで「まろやかさ」を加えた味わいは、肴の旨さを引き出します。<BR>
自らの 旨さをも深めていきます。<BR>
吟醸仕込みと純米仕込みとで、切れ味のよい芳醇な旨味をもつ辛口に仕上げ、さらに蔵内でじっくりと熟成させました。ゆったりと落ち着きのある「悠々」とした味わいです。
</P>

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ランキング

黒帯

五凛 純米酒 2,808 円

販売価格 (税込):2,160 円

手取川 吉田蔵純米大吟醸

神泉 大吟醸酒 720ml

販売価格 (税込):3,240 円

菊姫 菊 1800ml

吉田蔵純米大吟醸 1800ml

販売価格 (税込):3,348 円

新着情報

皆様のご来店をお待ちしております。

すぎはら酒店は、石川県金沢市の金沢港口から徒歩5分、金沢の玄関口にあります。
この場所で営業させて頂き96年目になりました。
地元のお客様はもとより、観光やビジネスの方まで幅広いお客様に親しまれております。
金沢へ観光の方、金沢の地酒を堪能したい方、皆様のご来店心よりお待ちしております。

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