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菊姫 山廃純米無濾過原酒生詰 1800ml
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商品コード
菊姫 山廃純米無濾過原酒生詰 1800ml
販売価格(税込)
3,672
カテゴリ
日本酒
日本酒 > 蔵元別 > 菊姫

商品紹介

ほんのり薄化粧の黄金色は菊姫の自信と誇り
*季節限定酒*
冬の新酒時だけの限定酒です。
生生詰め無濾過酒で熱処理を一切してありません。
フレッシュであらあらしく若くスッキリとした飲み心地です。
文字どおり山廃純米の原酒の生生酒です。
その若さ、荒々しさ、米本来の旨みを味わえることのできる男酒「山廃純米原酒」です。
これぞ山廃純米酒と喉がうなる旨さです。


※この商品は生酒のため、ヤマト運輸クール便で発送いたします(送料216円別途要)

おすすめポイント

菊姫は常に考えています。
すばらしい日本酒の世界を未来に残していくために
何をすべきかを。
菊姫はこれからも「日本酒本来の旨さ」を追求し
菊姫の誇りと自信の酒造りにこだわり
お客様の信頼を裏切らない酒を造り続けています。
菊姫は酒米の王様[山田錦]兵庫県 吉川産「特AAA」を使用しています。
*大粒で心白があること。 
(米の中心部にでんぷんが集まって白っぽく見えること。)
*たんぱく質の量が高くないこと。
*粒張り、粒揃いがよく千粒重が大きいこと。
(千粒重とは、整粒した玄米千粒の重さをいう。)
大粒の「山田錦」 は、これらの特性をすべてもっています。
菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。
愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。

店長 杉原

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